مواد لازم :
آب مرغ .... یک و نیم پیمانه
پیاز خرد شده .... یک چهارم پیمانه
هویچ خرد شده .... 2 عدد
پیازچه خرد شده ... 3 عدد
سیر خرد شده ... 3 حبه
روغن زیتون .... 1 قاشق غذاخوری
تخم مرغ هم زده ... 2 عدد
نخود فرنگی .... نصف پیمانه
نمک دریا .... به مقدار لازم
طرز تهیه :
کینوا و آب مرغ را روی حرارت ملایم داخل قابلمه بریزید و با کمی نمک دریا طعم دار کنید.بعد از گذشت 20 دقیقه وقتیکه آب مرغ کاملا جذب کینوا شد از روی حررات برداشته و کینوا پخته شده را کنار بگذارید.سپس داخل ماهیتابه روغن زیتون ،پیازها و سیر را اضافه کنید و 5 دقیقه تفت دهید تا کاملا سرخ شوند و برای طعم دار کردن آنها زنجبیل را اضافه کنید.تخم مرغ ها را جداگانه داخل ماهیتابه به صورت هم زده درست کنید و کناری بگذارید.در آخر مخلوط کینوا،پیاز و نخود فرنگی و تخم مرغ را ترکیب کنید و تا زمانی که نخود فرنگی پخته شد منتظر بمانید.
مطالب مرتبط :
کینوا ارگانیک OAB
این شرکت با پیروی از علم نوین گروه خون OABAB، راه حل نوینی جهت پیشگیری و درمان بیماری هایی مانند دیابت ، یبوست ، رژیم درمانی ، کلسترول ، کبد چرب ، آلرژی ، چاقی ، لاغری و مشکلات بارداری ، نازایی و سقط جنین را ارائه می نماید.
جهت مشاوره با دفتر این شرکت تماس حاصل فرمائید : 88343490
