یک رژیم غذایی سالم برای بارداری سالم ضروری است. تغذیه مناسب از این لحاظ اهمیت دارد که مادر باردار میتواند از تامین مواد مغذی لازم برای رشد کودک اطمینان حاصل کند.
انرژی :
انرژی مورد نیاز در افراد مختلف متفاوت است. افزایش نیاز به انرژی در سه ماهه اول بارداری ۱۰۰ کیلوکالری و در سه ماهه دوم و سوم ۳۰۰ کیلوکالری میباشد.
اسید فولیک :
فولات یا
اسید فولیک برای افزایش حجم خون مادر و کاهش خطر نقص لوله عصبی کودک لازم است. رژیم غذایی به تنهایی قادر به تامین فولات مورد نیاز نیست؛ به همین دلیل به همه زنان توصیه میشود سه ماه قبل از لقاح تا سه ماه پس از بارداری روزانه ۴۰۰ میکروگرم مکمل فولات مصرف کنند.
آهن :
آهن برای حفظ سطوح کافی خون جهت رشد جنین و جفت ضروری است. از آنجا که بیشتر زنان به اندازه کافی ذخیره آهن برای تامین نیازها ندارند، معمولا دوز ۳۰ میلیگرم در روز طی سه ماهه دوم و سوم توصیه میشود. مصرف غذاهای غنی از آهن، مانند گوشت قرمز، ماهی، مرغ، میوه های خشک، غلات کامل نان و غلات غنیشده با آهن نیز میتواند از کمخونی فقر آهن پیشگیری کند.
کلسیم و ویتامین D :
کودک کلسیم مورد نیاز برای سلامت استخوانها و دندان ها را از مادر تامین میکند. بسته به سن، مصرف ۱۳۰۰-۱۰۰۰ میلیگرم کلسیم و ۲۰۰ واحد بینالمللی ویتامین D توصیه میشود. مصرف روزانه چهار تا شش وعده غذاهای غنی از کلسیم میتواند این نیاز را برطرف کند.
غذاهایی که در دوران بارداری باید از مصرف آنها اجتناب کرد :
۱)گوشت خام و غذاهای دریایی :
گوشتهای نپخته و غذاهای دریایی غیرمعمول به علت خطر مسمومیت لیستریا و
سالمونلا نباید مصرف شوند.
۲)غذاهای دودی :
این مواد نیز احتمال آلودگی با لیستریا را دارند؛ اما اگر به طور کامل پخته یا کنسرو شده باشند، مصرف آنها مانعی ندارد.
۴) تخم مرغ خام :
تخم مرغ خام ممکن است حاوی سالمونلا باشد.
۵) ماهیهایی با مقادیر زیاد جیوه :
مصرف کوسه ماهی، اره ماهی، شاهماهی و ماهی خال منخالی باید به کمتر از دو وعده در هفته محدود شود.
۶) پنیرهای غیرپاستوریزه :
مصرف پنیرهای نرم و غیرپاستوریزه ممنوع است و تنها از پنیرهای پاستوریزه باید استفاده کرد.
مصرف پنیر برای همه گروههای خونی مضر است به جز گروه خونی B که سودمند است.
اما
پنیر بز برای گروه خونی O و A بی اثر و برای گروه خون B و AB سودمند می باشد
۷) جگر سیاه :
با وجودیکه جگر منبع غنی از آهن، است، به دلیل وجود سطوح بالایی از ویتامین A (که میتواند برای کودک مضر باشد) مصرف مقادیر بالای آن توصیه نمیشود. و البته باید توجه داشت که مصرف جگر سیاه برای گروه های خونی O و B سودمند و برای گروه های خونی A و AB مضر می باشد.
۸) شیر و آبمیوه غیرپاستوریزه
۹) الکل:
مصرف
الکل منجر به ناهنجاری در جنین و نقایص نوزادی میشود.
غذاهای غنی از آهن :
مصرف غذاهای غنی از آهن میتواند برای پیشگیری از کمخونی فقر آهن در زنان مفید باشد. نوع منبع آهن نیز در جذب آهن مهم است. منابع حیوانی دارای آهن هم هستند و درصد جذب بالایی دارند؛ در حالیکه منابع گیاهی اغلب حاوی آهن غیرهم میباشند که جذب آن از آهن هم کمتر است. جگر گاو و گوسفند و مرغ،
گوشتها، ساردین و میگو از مهمترین منابع آهن هم هستند. غلات صبحانه، لوبیا و عدس پخته، کنسرو لوبیا، سیب زمینی پخته با پوست و ماکارونی غنیشده از منابع مهم آهن غیرهم است. هشدار: به دلیل محتوای بالای ویتامین A که برای جنین مضر است، زنان باردار باید از خوردن مقادیر زیاد جگر خودداری کنند. برخی مواد غذایی، از جمله ویتامین C و گوشت، جذب آهن را افزایش میدهند.
کلیه مواد غذایی خود را بر اساس گروه خون خود انتخاب کنید.
عوامل افزایش دهنده جذب آهن :
از مهمترین عوامل افزایش دهنده جذب آهن غیرهم میتوان به مواد زیر اشاره کرد:
۱)گوشتها: ماهی و مرغ
۲)میوهها: پرتقال، آب پرتقال، طالبی، توت فرنگی، گریپ فروت و غیره
۳) سبزیجات: کلم بروکلی، گوجه فرنگی، آب گوجــه فرنگی، سـیب زمینی،
۴) حبوبـات و سبوس
۵) محصولات سویا
انتخاب غذاهای غنی از کلسیم :
کلسیم برای تشکیل استخوان و دندان ضروری است. و علاوه بر آن، به حفظ ضربان طبیعی قلب، تنظیم فشار خون و عملکرد طبیعی سیستم
عصبی کمک میکند. برخی مطالعات نشان دادهاند، کلسیم برای تسکین دردهای پیش از قاعدگی مفید است. مردان و زنان بالغ بهطور متوسط روزانه به ۱۰۰۰میلیگرم کلسیم نیاز دارند. این میزان در زنان یائسه به ۱۲۰۰ میلیگرم در روز افزایش مییابد.
غذاهای غنی از کلسیم :
مهم ترین منابع کلسیم عبارتند از:
1) شیر (۱ فنجان) : حدود ۳۰۰ میلی گرم
۲) ماست (۱۷۵ میلی لیتر) : حدود ۳۰۰ میلی گرم
۳) ماست یخ زده (نصف فنجان) : حدود ۱۰۰ میلی گرم
۴) بستنی (نصف فنجان) : حدود ۸۵ میلی گرم
۵) پنیر (مقدار کلسیم موجود در پنیر به نوع پنیر مصرفی بستگی دارد).
۶) سویا (نصف فنجان) : حدود ۲۵۰ میلیگرم
۷) کنسرو ماهی ۹۰ گرم : حدود ۲۰۰ میلیگرم
همچنین کلسیم در سبزیجات سبز تیره و لوبیا خشک یافت میشود. مطالعات نشان دادهاند که کلسیم برخی از عوارض دوران بارداری، مانند فشار خون بارداری و زایمان زودرس را کاهش میدهد.
کلیه مواد غذایی خود را بر اساس گروه خون خود انتخاب کنید.
نتیجه گیری :
تغذیه سالم در تمام مراحل بارداری اهمیت بسیاری دارد؛ زیرا سلامتی مادر و جنین را تضمین میکند. خودداری از مصرف غذاهایی که خطر آلودگی به توکسوپلاسموز، سالمونلا و سایر باکتری های مضر را دارند، خودداری از مصرف الکل و
سیگار، حفظ برنامه ورزشی مناسب، مانند پیادهروی و شنا، خلاصهای از مراقبتهای دوران بارداری است.
این شرکت با پیروی از علم نوین گروه
خون OABAB، راه حل نوینی جهت پیشگیری و درمان بیماری هایی مانند
دیابت ، یبوست ، رژیم درمانی ، کلسترول ، کبد چرب ، آلرژی ، چاقی ، لاغری و مشکلات بارداری ،
نازایی و سقط جنین را ارائه می نماید.
جهت مشاوره با دفتر این شرکت تماس حاصل فرمائید : 88343490
مطالب مرتبط :
* برای دریافت مطالب علمی ویژه گروه خونیتان ، نام ، ایمیل و نوع گروه خونتان را در زیر وارد کنید.