رابطه کینوا و کم خونی

کم خونی یا انمی چیست : بیماری است که در آن  به اندازه کافی بدن  گلبول های قرمز خون برای حمل  اکسیژن به بافت های بدن ندارد  . کم خونی می تواند موقت یا بلند مدت و خفیف  یا شدید باشد. اگر مشکوک به کم خونی هستید به پزشک معالج مراجعه کنید . زیرا ممکن اســـت  علــائم هشدار دهنده بیــماری  جــدی باشد.معمولا برای درمان کم خونی مکمل های دارویی یا  رژیم ســــالم و متنــوع پیشــنــهاد  می شــود

 علائم و نشانه های آنمی بسته به علت کم خونی متفاوت است. آنها ممکن است شامل موارد زیر باشند :

- خستگی

- ضعف

- پوست  رنگی  یا زرد

- ضربان قلب نامنظم

- تنگی نفس

- سرماخوردگی یا سرگیجه

- درد قفسه سینه

- دست ها و پاهای سرد

- سردرد

چه وقت به دکتر مراجعه کنیم :

اگر به دلایل ناخواسته احساس خستگی می کنید .کم خونی  علل بسیاری دارد بنابراین فرض نکــنید اگـر خسته هستید  حتما دارای کم خونی هستید . بعضی از مردم می دانند که هــموگلوبین خونشــان کم است .  اما کسانی که کم خونی دارند نبایند خون اهدا کنند.

ارتباط کینوا و کم خونی:

مصرف کینوا در سراسر جهان در حال رشد است.  کینوا به عنوان یک سوپر فود، دارای تمامی اسید آمینه های ضروری است که در غلات وجود ندارند. از این رو کینوا پروتین کامل بودهو بهترین جایگزین گوشت در افراد کم خون و گیاه خوار است. کینوا همچنین دارای کلسـیم و فسفراست .کینوا با میزان بالای  آهن از کم خونی جلو گیری میکند .

محتوای آهن کینوا :

وجود آهـــن برای بدن انســان بسیار ضروری اســت، که یک جــز ضــروری از هموگلوبین است،ترکیباتی که اکسیژن را در خون حمل می کنند و کینوا دارای میزان بالایی آهن است که مناسب  برای افرادی است که از کم خونی و کمبود آهن رنج میبرند.

در یک فنجان کینوا پخته شده (185 گرم) حدود 8/2 میلی گرم آهن وجو دارد که 15% از میزان مورد نیاز روزانه می باشد .

مطالب مرتبط:

کینوا و دیابت